Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah:
- Sediakan 3 papan tempe
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 2 genggam Kacang tanah
- Ambil Minyak goreng (u/ menggoreng+ menumis bumbu)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan Lombok rawit 10bj (sesuai selera pedas/tdk)
- Siapkan 1 bj Lombok merah
- Sediakan 1 bj Gula merah
- Gunakan Tomat 1bj besar (d ganti asem juga bisa)
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 4 bj Bawang merah
- Gunakan Laos 1 jempol (d geprek)
- Gunakan Daun jeruk (kebetun daun jeruk lupa beli JD saya ngk pake)
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah:
- Kupas kentang, cuci dan iris tipis2 bentuk kotak
- Iris tempet tipis2 bentuk kotak
- Goreng tempe+kentang+ kacang tanah secara bergantian sampai benar2 matang dan kering
- Setelah itu haluskan bumbu2 nya,
- Setelah halus, panaskan wajan yg berisi minyak tumis bumbu sampai air nya tomat hilang dan harum
- Masukkan gorengan tempe+kentang+kacang kedalam bumbu yg sudah d tumis, aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- Tes rasa klo sudah pas, matikan kompor tunggu sampai dingin, dan sambal goreng kering tempe siap d masukkan kedalam toples dan bisa buat stok lauk klo lagi mager masa ya Bu ibu 🤤
- Selamat mencoba 🤗
- Note: bumbunya LBH banyak bawang putih dr pada bawang merah biar sambal goreng kering tempe nya tdk alum (BHS apalagi ya ini🤣 biar renyah GT loh gaes) kata mamaku😁
Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Sambal yang rangup dan kering dicampur dengan tempe dan kacang. Buat kunyah waktu tengok tv Untuk tempe pun sama. Bila semuanya rangup baru sedap sambal ikan bilis kering kita ni.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
