Sambal andaliman(dari sumatra utara)
Sambal andaliman(dari sumatra utara)

Anda sedang mencari ide resep sambal andaliman(dari sumatra utara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal andaliman(dari sumatra utara) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal andaliman(dari sumatra utara), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal andaliman(dari sumatra utara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Net memproduksi secara rumahan (UMKM) dan memasarkan produk-produk sambal yang menggunakan Andaliman sebagai bahan dasarnya. Sambal Andaliman Teri merupakan produk unggulan yang sudah di beli oleh ribuan pembeli. TourToba.com - Sambal Andaliman Dnoya adalah sambal yang dibuat dari bahan alami cabai hijau, cabai merah dan rempah-rempah andaliman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal andaliman(dari sumatra utara) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal andaliman(dari sumatra utara) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal andaliman(dari sumatra utara):
  1. Ambil 1/2 ons Andaliman
  2. Ambil 10 biji Cabe rawit
  3. Sediakan 1 Tomat
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah
  5. Sediakan Sere 2 batang diiris-iris ambil yg mudanya sj
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil Gula pasir secukupnya, pengganti penyedap rasa

Namun duri andaliman lebih besar dan kokoh. Sambal andaliman adalah sambal yang dicampur dengan bumbu rempah yang biasa dipakai pada masakan khas batak, bernama andaliman. Jenis sambal yang satu ini gampang ditemui di pulau sumatera khususnya di Sumatera Selatan atau Jambi. Sambal tempoyak sedikit unik dari sambal.

Langkah-langkah membuat Sambal andaliman(dari sumatra utara):
  1. Rebus cabe,tomat,bawang merah sebentar lalu ditiriskan.
  2. Ulek terlebih dahulu andaliman dan sere sampai sedikit halus.
  3. Lalu diulek kembali dengan tomat,cabe dan bawang merah. Dan beri sedikit garam dan gula sesuai dengan selera.
  4. Ulek sampai agak sedikit kasar dan siap untuk disajikan.
  5. Selamat mencoba.

Andaliman atau itir-itir adalah bumbu masak khas Asia yang berasal dari kulit luar buah beberapa jenis tumbuhan anggota marga Zanthoxylum (suku jeruk-jerukan, Rutaceae). Bumbu ini di Indonesia hanya dikenal untuk masakan Batak, sehingga dikenal orang luar daerah ini sebagai merica batak. Sambal-sambal Menggoda dari Seluruh Penjuru Nusantara. "Dari Sabang sampai Merauke berjajar sambal-sambal." Sambal Nusantara pertama berasal dari Sumatera. Lihat juga resep Sambel ijo Andaliman enak lainnya. Resep Sambal Andaliman yang enak bisa bikin makan jadi nambah terus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal andaliman(dari sumatra utara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!