Anda sedang mencari inspirasi resep sarden sambal lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden sambal lado mudo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden sambal lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sarden sambal lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hi Guys here is another recipe for you guys. Like share and subscribe to our channel. Try it and let us know in the comment section of the taste.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden sambal lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarden sambal lado mudo menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sarden sambal lado mudo:
- Gunakan 5 kaleng Sarden kecil
- Gunakan 150-250 gr Cabai hijau keriting, bisa di mix dengan cabai rawit hijau untuk rasa lebih pedas
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Penyedap
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir (bila suka)
It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Ini adalah recook dari resep mak Aida ,dari pada nanya bolak balik karena sering lupa naruh catetannya dimana 😅.
Langkah-langkah membuat Sarden sambal lado mudo:
- Buang semua saus Sarden dalam kaleng, tiris kan.
- Panas kan minyak secukupnya, goreng semua Sarden hingga tingkat kematangan sesuai selera (saya suka garing), angkat sisih kan.
- Haluskan Cabai, bawang putih dan bawang merah. (saya blender kasar)
- Tumis cabai dan bawang yg sudah di blender /ulek
- Masukan daun jeruk, sobek-sobek bagian tengahnya agar aroma lebih keluar.
- Masak sambal hingga matang,
- Bubuhi garam, Penyedap dan gula pasir (bila suka), koreksi rasa
- Matikan api, angkat.
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat. Di rumah pun kamu bisa bikin sambal ijo padang ini dengan mengikuti resep. Sambal lado ijo/sambal lado mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang, West Sumatra.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden sambal lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
