Sedang mencari ide resep terong bakar dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar dabu dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong bakar dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong bakar dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong bakar dabu dabu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong bakar dabu dabu:
- Ambil 2 terong ungu belah 4
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gram
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Siapkan 1 jeruk limau
- Gunakan Sambal :
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1 tomat merah mangkal
- Siapkan 5 rawit merah
- Siapkan 12 rawit hijau
- Gunakan 2-3 sdm minyak panas
Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan kembung bakar sambal dabu-dabu. Yuk, kita langsung simak resepnya dibawah ini. Find ikan bakar dabu-dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara menyiapkan Terong bakar dabu dabu:
- Rendam Terong dalam air dan garam serta bawang putih bubuk, diamkan 15 menit
- Bakar di atas Teflon bolak balik agar rata angkat
- Potong semua bahan sambal jadi kecil kecil lalu beri garam gula dan kaldu
- Siram minyak ke sambal tadi aduk dan tes rasa siramkan ke Terong dan sajikan dengan potongan jeruk limau
Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila Bahan-bahan yang digunakan oleh sambal dabu-dabu biasanya terdiri dari cabai, tomat, dan juga jeruk nipis. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong bakar dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
