Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng sambal dabu-dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame goreng sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame goreng sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal dabu-dabu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame goreng sambal dabu-dabu:
- Sediakan 1 ekor gurame
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan sambal
- Sediakan 2 buah tomat buang bijinya
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 sendok makan minyak panaskan
Apalagi disantap dengan sepiring nasi hangat yang pulen, akan semakin. Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Makanan ikan gurame paling umum adalah dengan cara dibakar dengan sajian beberapa macam sambal, seperti sambal terasi, sambal tomat, sambal dabu-dabu, sambal matah, dan lain-lain. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame goreng sambal dabu-dabu:
- Bersihkan ikan, kerat dan lumuri dengan garam dan perasan jeruk biarkan sampai meresap kira2 30menit
- Goreng ikan sampai kering sisihkan
- Buat sambalnya, iris semua bahan panaskan minyak dan siram minyak diatas bahan sambal, aduk merata
- Taburi sambal diatas ikan, siap santap 😘
Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Ayam goreng dengan balutan bumbu ungkep sederhana dipenyet di atas sambal rawit yang royal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame goreng sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
