Lagi mencari ide resep teri medan + tempe sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri medan + tempe sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri medan + tempe sambalado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan teri medan + tempe sambalado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal Teri Medan (Medan Anchovy Sauce). Resep Tumis Pare ,Tempe & Teri. Balado Teri Medan / Sambal Teri Medan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan teri medan + tempe sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Teri medan + tempe sambalado memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Teri medan + tempe sambalado:
- Siapkan 2 buah teme uk sedang (potong"kecil" seperti batang korek api)
- Sediakan 1/4 teri medan
- Ambil Minyak soya/makan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil 3 cabe rawit
- Ambil 1 tomat kecil
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan tempe, kacang tanah dan teri, aduk rata. Bumbui dengan irisan gula merah, garam dan air. Menu sarapan tadi pagi. hasil recook resep Bu Hadi.
Langkah-langkah membuat Teri medan + tempe sambalado:
- Goreng terlebih dahulu tempe dan teri
- Lalu sisihkan jika sudah masak biar kan di saringan agar turun minyak
- Blender semua bumbu halus
- Lalu panas kan sedikit minyak tumis sambal masukan garam dan gula secukupnya sambil takar rasa
- Jika sudah pas tunggu sambal dingin letakan di mangkuk dulu
- Jika sudah dingin lalu campurkan sambal dan teri
Sambal tempe kukus terbuat dari tempe kedelai kukus, bumbunya pun ikut dikukus semua. Lalu semua bahan diulek sampai tercampur rata. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Teri medan + tempe sambalado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
