Anda sedang mencari ide resep dabu dabu (sambal manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dabu dabu (sambal manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBAL CAKALANG KHAS MANADO, CUKUP PAKAI NASI HANGAT #CaraMembuat. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dabu dabu (sambal manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dabu dabu (sambal manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dabu dabu (sambal manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dabu Dabu (sambal manado) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dabu Dabu (sambal manado):
- Siapkan 17 Biji Cabe Rawit / sesuai selera
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ( di bagi dua )
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi. It's made with a combination of tomates, red chili, shallots, cayenne The raw sliced ingredients are mixed in a bowl, then combined with oil. Dabu-dabu is traditionally used as a condiment for grilled fish or chicken. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan Sambal dabu-dabu ini juga bisa Anda sajikan bersama dengan sambal lainnya yakni sambal bajak.
Langkah-langkah menyiapkan Dabu Dabu (sambal manado):
- Ulek/tumbuk satu persatu cabe, bawang putih dan tomat hingga semuanya halus.
- Campurkan bahan" yg telah di haluskan tadi, tambahkan garam dan gula.
- Panaskan minyak dlm penggorengan.
- Campurkan minyak panas kedalam bumbu" tadi. Dan campurkan setengah perasan jeruk nipis.
- Dabu" siap menjadi teman gorengan/lauk anda. Maknyuuss 👍
Untuk membuatnya, silahkan simak artikel ini. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. All of the chopped and diced spices are mixed with fresh calamansi juice or. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dabu Dabu (sambal manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
