Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep Masakan Indonesia Sehari. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam penyet sambel ijo memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam penyet sambel ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8 bagian
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 7 bh bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 10 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 cm laos (geprek)
- Siapkan bahan sambal :
- Siapkan 20 bh cabai rawit
- Sediakan 15 bh cabai hijau
- Gunakan 1 bh tomat hijau ukuran kecil
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat.
Cara menyiapkan Ayam penyet sambel ijo:
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lada, lalu campurkan bumbu halus bersama dgn ayam, lalu tambahkan gula / garam, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air,, presto hingga lunak, bisa juga menggunakan panci biasa..
- Jika ayam sudah empuk/lunak, pastikan air rebusan nya habis yah, setelah itu geprek ayam nya.. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat
- Untuk sambal nya, panaskan sedikit minyak, cuci bersih bahan sambal, lalu masukkan cabai hijau, cabai rawit, bawang dan tomat ke dalam minyak, lalu tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, tutup sebentar agar matang nya merata, setelah matang, di ulek kasar saja. Sajikan
Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
