Sedang mencari ide resep siomay udang sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay udang sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay udang sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Udang Sambal Kecap memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Udang Sambal Kecap:
- Ambil Bahan siomay:
- Siapkan 1/4 kg udang kupas
- Ambil 1 buah wortel sedang, serut
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung kanji (sesuai selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih sedang
- Sediakan 10 btr Merica
- Gunakan Garam sckp
- Ambil 1 jumput Kaldu
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan 3 sdm Kecap
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Gunakan 1 cm bawang geprek
Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh. Siomay Udang memang terkenal enak dan istimewa dibanding dengan aneka siomay lainnya. Siomay udang ini biasanya dibungkus menggunakan kulit pangsit dan disajikan bersama kecap asin atau sambal.
Cara menyiapkan Siomay Udang Sambal Kecap:
- Haluskan bawang, garam, merica.
- Lumatkankan udang, campur dg wortel, bumbu halus, kaldu, minyak, tepung, dan air secukupnya. Campur hingga merata
- Cetak adonan/ bulatkan, lalu rebus dalam air mendidih.
- Tiriskan siomay setengah matang, lalu kukus hingga kecoklatan.
- Sajikan bersama sambal selera anda..
Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming. Keberadaan menu yang variatif bisa memberikan mencegah kejenuhan terhadap makanan. Siomay ayam udang adalah varian baru yang perlu Anda cicipi. Kandungan gizinya yang tinggi Anda bisa menyajikannya bersama sambal bawang putih. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Udang Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
