Lagi mencari inspirasi resep tuna sambel bongkot (kecombrang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambel bongkot (kecombrang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna sambel bongkot (kecombrang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna sambel bongkot (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel bongkot (kecombrang) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sambal Bongkot adalah salah satu Sambal Khas Bali. Bongkot atau biasa kita kenal dengan kecombrang, di iris lalu dicampur dengan irisan cabai dan bahan lainnya yang kemudian di siram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna sambel bongkot (kecombrang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Sambel Bongkot (kecombrang) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Sambel Bongkot (kecombrang):
- Sediakan tuna segar potong dadu (boleh ganti pindang)
- Ambil bongkot (kecombrang) iris cahcah
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Gunakan cabe iris tipis
- Ambil minyak tandusan (boleh pakai minyak goreng biasa)
- Gunakan garam
- Gunakan terasi bakar (boleh tidak isi kalau tidak suka)
- Sediakan jeruk sambal
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil kecap
The showy pink flowers are used in decorative arrangements, bunga kecombrang, are an important ingredient. Resep Sambal Bongkot Sambal Matah Dengan Kecombrang. Sambal Mbe Bali Oleh Chef Henry Bloem. Resep Sayur Urap Khas Bali Balinese Mixed Vegetable Recipe.
Cara menyiapkan Tuna Sambel Bongkot (kecombrang):
- Lumuri tuna dengan jeruk nipis dan diamkan minimal 15menut untuk menghilangkan amisnya
- Goreng tuna di minyak panas hingga setengah kecoklatan kemudian tiriskan
- Campurkan irisan bongkot, cabai, bawang merah garam, terasi dan penyedap rasa di satu mangkok kemudian dibejek (diaduk sedikit ditekan menggunakan tangan). panaskan minyak hingga mendidih dan tuangkan di mangkok tersebut.
- Nyalakan api sedang di atas wajan. kemudian masukkan semua isi mangkok di wajan dan campurkan beserta tuna, tuangkan kecap dan tunggu sebentar sambil diaduk rata hingga meresap. matikan kompor dan hidangkan
Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal. CARA MEMBUAT SAMBAL KECOMBRANG TERI KHAS BOGOR resep sambal kecombrang, resep-resep yang digunakan dapur. Penne Tuna Kecombrang adalah salah satu resep kreasi gabungan dari ikan tuna, penne dan bunga kecombrang. Biasanya penne tuna dihidangkan dengan saus ala italia seperti saus krim atau carbonara, kali ini penne tuna dikreasikan dengan kecombrang agar terasa khas Indonesia. Kini ada varian baru yaa gaess.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Sambel Bongkot (kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
