Sedang mencari inspirasi resep sambel honje/kecombrang wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel honje/kecombrang wangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel honje/kecombrang wangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel honje/kecombrang wangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini sambel nya enakkk banget ada rasa khas yang segerrr dari bunga kecombrang ini. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya. Honje (Etlingera elatior) atau Kecombrang, kantan adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel honje/kecombrang wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel honje/kecombrang wangi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel honje/kecombrang wangi:
- Siapkan 30 cm honje/kecombrang
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 1 bks terasi (me pake terasi abc)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
Kini ada varian baru yaa gaess. Dijamin nagih gaess Jual Sambel kecombrang. Kecombrang (Etlingera elatior) disebut juga dengan honje atau kantan. Selain tumbuhan rempah, kecombrang juga merupakan tumbuhan semak Wangi, asam, segar, itulah sensasi ketika memakan bunga kecombrang.
Langkah-langkah membuat Sambel honje/kecombrang wangi:
- Kupas honje dari kulit luarnya, sisakan bagian dalam yg putih
- Siapkan pula bahan lain, cabe tomat direbus atau digoreng
- Ulek semua bahan, tes rasa
- Sambal honje siap dihidangkan
- Ditemani sayur asem lebih mantaaap
Untuk yang pertama kali mencobanya mungkin akan merasa aneh dengan cita. Kecombrang memiliki nama sebutan lain, seperti kantan atau honje. Kecombrang adalah tanaman rempah yang tumbuh secara tahunan, berbentuk terna yang menghasilkan bunga, buah dan biji, serta bermanfaat sebagai bahan sayuran. Aroma wangi dari cabe ijo menambah citarasa khas tersendiri dari sambel ini. Membuat Sambel Kecombrang Pedas & Wangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel honje/kecombrang wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
