Lagi mencari ide resep tongkol suwir kecombrang (sambal bongkot) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kecombrang (sambal bongkot) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kecombrang (sambal bongkot), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir kecombrang (sambal bongkot) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali. Lihat juga resep Tongkol Suwir Kecombrang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir kecombrang (sambal bongkot) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang (Sambal Bongkot) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang (Sambal Bongkot):
- Sediakan ikan tongkol (uk. kecil)
- Siapkan Sambal Bongkot :
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan cabe keriting
- Ambil bawang merah
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan kuncup bunga kecombrang
- Siapkan serai (uk. besar)
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan gula
- Ambil bubuk andaliman (opsional)
- Ambil minyak goreng
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. com.appmk.magazine. Download TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG APK Android Game for free to your Android phone. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang (Sambal Bongkot):
- Bersihkan ikan tongkol dan goreng hingga matang. Tunggu agak dingin, lalu suwir dan pisahkan dari tulangnya.
- Selagi menunggu ikan matang, iris tipis bawang merah, serai, kecombrang, daun jeruk, dan cabe.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis irisan kecombrang sebentar, sekitar 30 detik saja. Lalu masukkan irisan bawang merah, serai, daun jeruk, dan cabe. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, dan bubuk andaliman. Aduk-aduk selama 30 detik lalu matikan api.
- Tuang sambal bongkot ke atas suwiran tongkol, atau campurkan suwiran tongkol ke dalam sambal.
- Beri perasan jeruk nipis dan sajikan dgn nasi panas. Selamat menikmati!
Ikan Tongkol Suwir paling enak dimasak sambal dengan capai merah yang banyak dijamin membuat ketagihan. Tenang saja.karena berikut ini Resep Masakan Sambal Pindang Tongkol Suwir yang bisa Anda coba. Haluskan bumbu-bumbu : cabe merah keriting, cabe rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih. Sambal matah memang paling enak bila dimakan dengan ayam suwir. Panaskan minyak, Tumis cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah, dan terasi, kemudian Sambal bongkot adalah sambal yang berasal dari pulau dewata atau pulau Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Kecombrang (Sambal Bongkot) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
