Anda sedang mencari inspirasi resep sambel ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam penyet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Oleh karena itu, resep ayam penyet kini juga semakin banyak. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel ayam penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Ayam Penyet menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Ayam Penyet:
- Ambil 1/4 kg cabai keriting
- Siapkan 1 genggam cabe rawit merah
- Gunakan 1/3 kg tomat
- Gunakan 20-25 siung bawang merah
- Sediakan 3 saset terasi abc
- Ambil 5 biji bawang putih
- Ambil minyak
- Siapkan 1,5 buah gula aren
- Siapkan 1/2 sdt garam
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal. Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa. Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Penyet:
- Potong cabai jadi 3 bagian. potong tomat jadi 4 bagian. belah 2 bawang. kupas terasi. lalu goreng sampai cukup matang. angkat. tiriskan dari minyak.
- Sisir/haluskan gula merah aren. Tambahkan gula dan garam. blender. selesai
- Jangan terlalu banyak pakai terasi, karena akan bau dan rasa terasi menjadi dominan.
Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Salah satu variasinya adalah resep membuat ayam penyet dengan sambal ijo. Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
