Anda sedang mencari ide resep sambel ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ayam penyet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Oleh karena itu, resep ayam penyet kini juga semakin banyak. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel ayam penyet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel ayam penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel ayam penyet memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel ayam penyet:
- Siapkan Bahan cabe :
- Sediakan Segenggam cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 bungkus terasi abc
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan ayam :
- Gunakan 1 potong dada ayam utuh (potong kecil)
- Siapkan Secukupnya kunyit, jahe, laos, bawang merah n bawang putih (halus)
- Ambil 1 lembar daun jeruk dan daun kunyi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal. Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa. Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel ayam penyet:
- Ungkap ayam dengan bahan halus, dan daun kunyit juga daun jeruk. Tambahkan sedikit air. Biarkan sampai matang. Kemudian goreng. Sisihkan
- Sambel : goreng cabe, bawang merah dan putih, tomat dan terasi sampai matang. Haluskan semua bahan. Masukkan gula dan garam, tambahkan penyedap bila perlu.
- Masukkan ayam goreng dan penyet di dalam ulekan. Siap disajikan dengan tahu, tempe dan lalapan.
Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Salah satu variasinya adalah resep membuat ayam penyet dengan sambal ijo. Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
