Serba Sambal Sedap

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika. Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni ET.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas:

1. Ambil Bahan Dasar
2. Sediakan ayam potong ukuran besar (potong sesuai selera)
3. Siapkan Bahan yang Dihaluskan
4. Gunakan cabe
5. Ambil cabe rawit hijau (boleh ditambah jika mau lebih pedas)
6. Siapkan bawang putih
7. Ambil bawang merah
8. Ambil kemiri
9. Siapkan jahe
10. Ambil lengkuas
11. Gunakan kunyit
12. Gunakan ketumbar
13. Siapkan Garam
14. Gunakan Bahan lainnya
15. Sediakan daun jeruk limau
16. Gunakan daun salam
17. Siapkan daun kunyit
18. Siapkan asam kandis
19. Gunakan Sereh digeprek
20. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
21. Siapkan Air

Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Ayam lado hijau / ayam lado mudo.

Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Tumis semua bahan yang dihaluskan.
3. Setelah bahan halus matang masukkan bahan lainnya (asam kandis, daun-daunan, sereh).
4. Aduk sesaat
5. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih.
6. Tambahkan air hingga ayam terendam.
7. Tutup sambil diaduk sekali-sekali agar tidak lengket dan matang merata.
8. Masak hingga ayam matang dan air mengering.
9. Ayam lado mudo koto gadang/ayam cabe hijau koto gadang khas minang ekstra pedas siap disajikan

Sambal pedas lado mudo sederhana yang serba hijau boleh campur teri, bisa menjadi tambahan referensi bagi kita untuk menghadirkan variasi rasa dalam menu makan sehari-hari di rumah. Penggunaan cabe hijau dalam cara memasak sambal khas Padang, tentu dapat memberikan kreasi. Cara membuat ayam cabe ijo / lado hijau khas minang paling top. Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!