Anda sedang mencari ide resep sambal hijau khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau khas padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal hijau khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Resep cara membuat sambal hijau khas padang yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal hijau khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal hijau khas padang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal hijau khas padang:
- Gunakan tomat
- Ambil cabai hijau besar
- Gunakan cabai rawit hijau
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan daun jeruk
- Ambil Gula
- Siapkan Garam & penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Sambal hijau khas padang- Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya. Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya. Cara Membuat Sambal Hijau Khas Padang Spesial : Tahap pertama, pisahkan cabe dengan tangkainya lalu dicuci sampai bersih dengan air dan kemudian tiriskan. Lalu campurkan cabe hijau dengan tomat, bawang merah dan bawang putih.
Cara membuat Sambal hijau khas padang:
- Rebus semua bahan 10 - 15 menit, tiriskan(kecuali daun jeruk)
- Ulek semua bahan
- Panaskan minyak, tumis sambal masukkan daun jeruk, tambahkan gula garam dan penyedap rasa
- Praktis banget ya bunda 😘
- Selamat mencoba bunda 🙏
Makanan yang banyak dicari, Sambal Hijau khas Padang. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau, penikmat hidangan masakan padang selalu ketagihan dengan sambal hijau yang enak dan pedas. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Resep sambal cabai hijau/ sambel ijo khas Padang. Kalau kita makan masakan Padang, pasti disediakan sambal cabai hijau dan lalapan dari singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
