Anda sedang mencari ide resep sambal bunga kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bunga kecombrang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bunga kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bunga kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal kecicang (bunga kecombrang) enak lainnya. Bunga Kecombrang - Tumbuhan berbunga cantik asal Indonesia ini adalah salah satu bahan sayuran yang digunakan mulai dari koki kelas lokal seperti ibu-ibu rumah tangga, hingga koki kelas dunia. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bunga kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal bunga kecombrang memakai 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal bunga kecombrang:
- Siapkan 1 buah bunga kecombrang segar
- Siapkan 15 buah cabe
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Yuk, bikin sambal kecombrang dengan resep berikut ini! Sambal Batang Pohon Honje Laka Boros Comrang by Chef Ismaya.
Langkah-langkah membuat Sambal bunga kecombrang:
- Ulek bawang merah,bawang putih, cabe dengan garam, setelah agak halus tambahkan irisan bunga kecombrang tadi.
- Kalau sudah tercampur rata dan cek rasa sambalnya, kemudian sajikan di piring kecil.
Masakan Sambal Kecombrang - Manfaat Bunga Honje yang dijadikan sambal. (Gambar: @wedhanganomahsalak). Cara masak Kecombrang, sebagai bahan campuran dan penyedap. Bunga kecombrang mengandung antioksidan yang disebut flavonoid sehingga sangat baik untuk Kalau mau masak kecombrang di rumah. Berikut ini cara membuat sambal kecombrang dengan. Di Jawa Barat bunga ini dijadikan lalap yang dihidangkan bersama sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bunga kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
