Anda sedang mencari ide resep sambal ayam cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal ayam cabe hijau memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ayam cabe hijau:
- Ambil 1 kg ayam(potong beberapa bagian)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 3 siung bawang merah iris2
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 ons cabe hijau
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus bahan rebusan tadi, lalu tambahkan garam dapur dan gula pasir secukupnya. terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi. Resep Udang Sambal Hijau - Mulai bosan dengan olahan daging ayam, daging sapi, ikan dan telur. Dari yang dimasak hanya digoreng, semur, dipepes ataupun Jadi bagi penderita kolesterol dilarang makan udang terlalu banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ayam cabe hijau:
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan
- Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama beberapa menit
- Siap kan wajan kemudian rebus ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan
- Panas kan minyak lalu goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan
- Jika ayam sudah di goreng semua, kurangi minyak lalu goreng cabe sampai layu, angkat dan tiriskan
- Siap kan bahan sambal, kupas kulit tomat lalu giling bersama bawang putih dan bawang merah, sisihkan.
- Giling kasar cabe hijau yang telah digoreng, sisihkan
- Panas kan minyak secukupnya lalu goreng bawang iris dan daun salam sampai layu
- Masukkan cabe, bawang dan tomat yang telah di giling, tumis sebentar saja lalu masuk kan garam aduk rata
- Masukkan ayam lalu aduk rata kemudian mati kan kompor dan sajikan…
- Selamat mencoba ya teman-teman
Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Download Ayam sambal cabe hijau stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy. Siapkan ayam di piring saji, lumuri ayam dengan sambal cabai hijau dan sajikan dengan nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ayam cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
