Lagi mencari inspirasi resep kering kentang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering kentang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Kering tempe kentang teri kacang Endulita 😂 cocok banget nemenin nasi kuning atau nasi uduk, dicemilin juga enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Kentang Tempe:
- Gunakan tempe, diiris korek api
- Siapkan kentang besar, iris korek api
- Sediakan bawang putih, iris tipis
- Sediakan siun bawang merah, iris tipis
- Gunakan cabe keriting, 2 cabe rawit, 1 cabe besar, iris miring
- Siapkan daun jeruk, iris tipis
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap
- Gunakan minyak goreng
Cocok banget buat lauk atau camilan. Sambal kering tempe atau kentang adalah makanan pelengkap bahkan pengganti jika tidak ada lauk. Makanan ini biasanya dicari bagi anak-anak rantau apalagi harganya yang terjangkau. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Langkah-langkah menyiapkan Kering Kentang Tempe:
- Goreng kentang dan tempe hingga kering
- Iris semua bumbu
- Panaskan 5 sm minyak, tumis bawang, cabai hingga wangi. kecilkan api lalu masukkan garam, gula, saus tiram,sedikit kecap manis. setelah rata masukkan daun jeruk.aduk kembali dan icipi rasa
- Masukkan kentang dan tempe kedalam tumisan bumbu. aduk sampai rata. angkat dan biarkan dingin dulu sebelum disimpan di wadah yang tertutup rapat
Makanan satu ini praktis bikinnya, tapi Umumnya Lauk Pendamping Nasi Tumpeng terdiri dari : Kering Tempe, Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati. Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
