Sedang mencari ide resep nasi goreng patai lado mudo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng patai lado mudo khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng patai lado mudo khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng patai lado mudo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Belut lado mudo merupakan salah satu makanan khas padang yang selalu ada dihampir seluruh rumah makan khas minang. Masakan ini berbahan dasar belut yang renyah dipadu dengan bumbu balado cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan enak sehingga menghasilkan citarasa nikmat, gurih. Nasi goreng pattaya, or simply nasi pattaya, is a Southeast Asian fried rice dish made by covering or wrapping chicken fried rice, in thin fried egg or omelette.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng patai lado mudo khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang:
- Gunakan nasi
- Gunakan daging ayam fillet, potong kecil-kecil
- Gunakan telur ayam, kocok lepas
- Gunakan kubis ukuran kecil, rajang kasar
- Ambil petai, kupas lalu belah 2
- Ambil saos tiram
- Sediakan udang rebon
- Siapkan kaldu instant
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil cabe hijau keriting
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan merica
- Sediakan garam
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan telur ayam, goreng menjadi telur mata sapi
- Sediakan timun, kupas dan potong serong tipis
- Sediakan tomat ukuran besar, iris bulat-bulat
- Ambil kerupuk
Bahkan di Pattaya, Thailand, makanan ini malah jarang bisa Anda temukan. Hal yang menjadi ciri khas nasi goreng pattaya adalah balutan telurnya. Sumatera Barat terkenal akan wisata kulinernya yang terkenal dan unik karena punya ciri khas yang tidak ada di daerah lainnya, salah satu yang terkenal adalah Nasi Goreng lado Hijau. Nasi goreng ini merupakan salah satu varian nasi goreng yang ada di ranah selain dari Nasi goreng.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang:
- Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan.
- Ambil sedikit minyak goreng, kemudian masukkan telur yang telah dikocok lepas tadi lalu aduk-aduk hingga menjadi butiran-butiran. Masak hingga matang, sisihkan.
- Tumis potongan daging ayam hingga berubah warna dan matang, sisihkan.
- Tumis kubis dan petai hingga sayuran layu, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan udang rebon dan saos tiram hingga harum. Kemudian masukkan nasi, kubis, petai, butiran telur, daging ayam dan kaldu instant. Aduk secara merata dan masak hingga matang.
- Tata nasi diatas piring, letakkan telur mata sapi, irisan tomat, irisan timun dan kerupuk. Sajikan selagi panas.
Resep Nasi Goreng Pattaya Khas Malaysia. Mudah, kan, cara membuat nasi goreng pattaya gulung yang ada di artikel ini? Bahan-bahannya pun bisa dibeli dengan mudah di toko atau pasar terdekat dari rumahmu. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
