Anda sedang mencari inspirasi resep goreng belut kentang lado mudo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng belut kentang lado mudo khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng belut kentang lado mudo khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan goreng belut kentang lado mudo khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Belut lado mudo merupakan salah satu makanan khas padang yang selalu ada dihampir seluruh rumah makan khas minang. Masakan ini berbahan dasar belut yang renyah dipadu dengan bumbu balado cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan enak sehingga menghasilkan citarasa nikmat, gurih. Baluik Goreng Lado Mudo / Belut goreng cabe hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan goreng belut kentang lado mudo khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Goreng Belut Kentang Lado Mudo Khas Padang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Goreng Belut Kentang Lado Mudo Khas Padang:
- Gunakan belut, buang isi perut lalu cuci bersih dan potong-potong
- Sediakan kentang, kupas lalu potong-potong
- Gunakan cabe hijau keriting
- Siapkan bawang merah
- Siapkan garam
- Ambil kaldu instant
- Siapkan jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil minyak goreng
Orang minang wajib posting masakan minang. Nasi Goreng Patai Bofet Mi-Mien dikenal melegenda sebagai kedai tua dengan cita rasa kuliner yang tidak berubah. Selain di pusat kota, aneka kuliner khas yang tak kalah lezat juga bisa Anda temukan di daerah-daerah lain di sekitar Kota Padang. Lado mudo merupakan cabai hijau atau sambal ijo/ijau.
Cara membuat Goreng Belut Kentang Lado Mudo Khas Padang:
- Goreng belut dan kentang dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Rebus cabe hijau keriting dalam air mendidih selama 1 menit, angkat dan tiriskan.
- Giling kasar cabe hijau keriting, bawang merah dan garam.
- Tumis cabe hijau keriting yang sudah digiling kasar tadi hingga harum kemudian tambahkan kaldu instant dan perasan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan belut dan kentang goreng, aduk rata.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Makanan kuliner ini tidak sporadis juga dianggap itiak lado hijau. Goreng Belut Kentang Lado Mudo Khas Padang. Resep Balado Belut Lado Hijau - Sudah coba resep rendang padang asli yang terkenal enak itu? bagaimana hasil rasa ciptaan masakan anda enak bukan? Goreng belut dengan minyak panas sampai matang kering. Resep Belut Goreng Jengkol Cabai Hijau Khas Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan goreng belut kentang lado mudo khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
