Lagi mencari inspirasi resep sambal pencok leunca/sambal matah leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencok leunca/sambal matah leunca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pencok leunca/sambal matah leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pencok leunca/sambal matah leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
PENCOK LEUNCA KEMANGI Bahan-bahan : - Leunca - Kemangi - Bawang merah - Cabe merah - Cabe rawit - Gula pasir - Garam - Kencur - Terasi Video sebelumnya. Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh! Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Leunca dapat dilihat di bawah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pencok leunca/sambal matah leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal pencok leunca/sambal matah leunca memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal pencok leunca/sambal matah leunca:
- Gunakan kemangi
- Siapkan lencan
- Gunakan kencur
- Gunakan garam
- Ambil terasi
- Sediakan bawang merah
- Ambil gulput/gulmer
- Sediakan rawit
Leunca or green nightshade is very common in Sundanese cuisine where this is one of the many vegetables in a lalapan. Leunca merupakan lalapan yang populer di kawasan Jawa Barat. Adapun yang membedakan pencok leunca dengan sambal mentah lainnya adalah terdapat kencur. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal pencok leunca/sambal matah leunca:
- Ulek semua bahan ini kecuali kemangi
- Beri garam,gulput/gulmer,terasi koreksi rasa lalu beri petikan kemangi aduk2 hidangkan/ bisa juga kemanginya ikut d ulek tp asal ulek sj jngn smpi halus
This is one of the star ingredients in sambal matah, so it's important to use fresh ones. They are available in the refrigerated sections in Asian. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pencok leunca/sambal matah leunca yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
