Lagi mencari inspirasi resep nila goreng sambal mattah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng sambal mattah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng sambal mattah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng sambal mattah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila goreng sambal mattah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila goreng sambal mattah menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila goreng sambal mattah:
- Sediakan sereh putihnya saja
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan cabe rawit merah
- Sediakan daun jeruk,buanga tulangnya
- Siapkan Gula pasir & garam
- Ambil Minyak(me bekas goreng ikan)
- Sediakan Ikan nila
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu.
Cara menyiapkan Nila goreng sambal mattah:
- Untuk ikan rendam di air garam dan cuka,sedikit aja ya,atau bisa pake bumbu kuning,goreng hingga matang,tiriskan
- Potong2 semua bahan sambal,campur dengan minyak panas secukupnya,lalu aduk rata
- Tata ikan dan sambal,dan sajikan,selamat mencoba.
Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Resep dan cara memasak ikan goreng sambal matah mudah pedass dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila goreng sambal mattah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
