Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Wah sory banget ya guys, baru upload pas minggu nya. Soalnya sabtu kemarin ada masalah soal teknis. Jadi terlambat deng, upload video nya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan goreng sambal dabu-dabu menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan goreng sambal dabu-dabu:
- Gunakan Bahan ikan goreng
- Ambil Secukupnya ikan kembung
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari kunyit
- Ambil Secukupnya garam (makin asin makin gurih)
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan cabai kriting
- Gunakan Cabai rawit merah
- Siapkan Cabai rawit hijau
- Siapkan Tomat hijau
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Minyak panas
Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng sambal dabu-dabu:
- Haluskan bawang putih, kunyit dan garam kemudian oleskan pada permukaan ikan, dan masukan ke dalam ikan juga agar makin meresap gurihnya, ikan yg sudah dibumbui ini bisa disimpan di frezzer, kalau mau masak tinggal goreng saja 😍
- Potong2 semua bahan sambal, campurkan dalam 1 wadah, beri gula garam secukupnya dan beri perasan jeruk nipis kemudian siram dengan minyak panas bekas goreng ikan aduk2 dan siap dihidangkan 😍
Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
