Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu-dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Dabu-dabu memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Dabu-dabu:
- Ambil segenggam Rawit merah
- Ambil 1 buah Tomat merah gede
- Siapkan 3 buah Tomat ijo
- Siapkan Jeruk nipis 2 buah atau kalo ga ada bisa jeruk limo 3 buah
- Ambil 7 buah Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Garem
- Sediakan Gulak pasir
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
Durian sambal or tempoyak sambal Sambal made from fermented durian called tempoyak. It is thus found cooked or plain. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Lihat juga resep Sambal dabu-dabu enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambal Dabu-dabu:
- Iris tipis cabe rawit dan bawang merah, potong dadu tomat, kemudian taro dalam mangkok, tambahkan gula garam dan kaldu, aduk-aduk kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis dan minyak goreng yg sudah dipanaskan.. siaap deh jd sambel dabu2, cepet ga sampe 15mnt udah jadi..
Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner. Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
