Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng labu tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng labu tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng labu tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu Tahu Tempe menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Labu Tahu Tempe:
- Sediakan 1 buah labu siam sedang potong manjang
- Gunakan 5 buah tahu
- Siapkan 1/2 potong tempe
- Gunakan 1/2 tomat
- Gunakan 1 bk santan kara cair
- Gunakan Secukupnya garam kaldu jamur galput galjaw minyak goreng
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil 2 siang bawang merah
- Siapkan secukupnya bawang bombay
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabe setan
- Ambil Bumbu Dapur
- Gunakan 1 bt serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lb daun salam
- Gunakan 1 lb daun jeruk
Bumbu rendaman : Ulek bawang putih Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Salah satu resep sederhana mengolah tempe selain digoreng yakni ditumis dengan bumbu sambal goreng pedas.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Labu Tahu Tempe:
- Rebus 7menit bumbu halus kecuali miri. (Aku rebus semua biar halusinnya gampang). Setelah itu halus kan jadi satu.
- Cuci labu. Kemudian remas2 dengan garam tggu 10 mnit (agar getah hilang)
- Tumis bumbu iris sampai layu. Masukan bumbu halus sampai har. Lanjut bumbu dapur.
- Setelah harum masukan gulja gulpar garam. Lanjut tahu dan tempe. Aduk 2mnit tambahkan air 4 gelas. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan kaldu jamur. Tes rasa. Jika kurg pedas bisa ditmbhkan cabe utuh
- Setelah mendidih masukan tomat dan labu siam. Tunggu hingga mendidih baru masukan santan.
- Masak hingga air agak surut dan berwana kemerahan. Matikan kompor taburi bawang goreng.
- Selamat mencoba. Salam sayang dari mama oziel.
Goreng tempe yang sudah dipotong hingga kering. Blender seluruh bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan minyak panas bersama daun jeruk. Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown. Fry the long beans until slightly soft. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng labu tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
