Lagi mencari ide resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering kentang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Gunakan kentang
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan cabe rawit
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan Laos (geprek)
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Pedas Manis:
- Kupas kentang dan iris tipis", rendam sebentar kentang yg telah diiris tipis ke dalam air garam. Lalu goreng kentang sampai kuning keemasan.
- Siapkan bumbu, iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun jeruk.
- Tumis semua bumbu tambahkan garam, gula pasir, laos, dan daun salam. Kemudian tambahkan air secukupnya dan gula jawa (cek rasa). Biarkan tunggu hingga mendidih dan agak mengental.
- Setelah mengental, matikan kompor lalu masukkan kentang dan aduk hingga tercampur rata.
- Ready to serve 😋, kalau udh dingin bole dimasukkan toples buat disimpan yak 😊
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
