Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri. Gereh layur bisa diolah menjadi lauk yang garing dan crispy dan cocok disajikan bersama sambal rawit hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan goreng sambal ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan goreng sambal ijo:
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe hijau keriting
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Tomat
- Gunakan Jahe
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Air
- Sediakan air asam
- Gunakan Minyak goreng
Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Cara menyiapkan Ikan goreng sambal ijo:
- Goreng terlebih dahulu ikan yang telah dibersihkan
- Kemudian bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting dan cabe rawit digiling halus
- Masukkan irisan tomat dan campur dengan bumbu yang telah digiling diatas
- Tumis bumbu halus yang telah digiling, dan masukkan jahe yang telah digeprek
- Setelah wangi, campurkan gula dan garam secukupnya
- Tambahkan air secukupnya(jangan terlalu banyak) kemudian, tambahkan 1sdk makan air asam
- Tunggu sampai bumbu masak. Setelah masak, tuangkan bumbu diatas ikan yang telah digoreng tadi
- Ikan goreng sambal ijo siap disajikan 💚
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu olahan baru. Tata ikan selar goreng di piring dan siram dengan sambal. Selar siram sambal cabai hijau siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
