Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Pete enak lainnya. sambal goreng udang pedas. sambal kentang pete. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Pete memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Pete:
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 1 papan pete
- Siapkan Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 biji cabe merah besar
- Sediakan 6 biji cabe keriting merah (sesuai selera, opsional)
- Ambil 6 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Pete:
- Goreng kentang dan tumis pete sebentar. Tiriskan. (Pete tidak harus digoreng terlebih dahulu ya, sesuai selera saja.
- Blender bawang putih, bawang merah, semua cabe, tomat. Lalu tumis dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang.
- Masukkan kentang dan pete. Tambahkan sedikit air bila perlu. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.
- Sambal goreng kentang pete siap disajikan. Pedas gurih nikmat dengan nasi hangat atau juga bisa sebagai lauk berkat 😍👍🏻.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
