Sedang mencari inspirasi resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Sediakan Kentang goreng :
- Gunakan kentang, iris tipis
- Siapkan garam (peres)
- Siapkan air untuk merendam
- Ambil Bumbu :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe giling / pake cabe utuh sesuai selera, iris/ blender
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan kecil lengkuas
- Siapkan gula jawa, sisir
- Sediakan gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan air
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Iris tipis kentang / pke alat. Rendam kentang dgn air secukupnya. Tambahkan 3/4 sdt garam. Diamkan -+ 1 jam. Tiriskan. Goreng
- Bumbu : panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan sisa bahan lainnya. Masak sampai bumbu mengental. Matikan api.
- Saat bumbu panasnya udah sedikit berkurang. Masukkan kentang, aduk rata. Dinginkan. Simpan ditoples.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
