Sedang mencari inspirasi resep sambel dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Dabu-Dabu menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Dabu-Dabu:
- Gunakan 3 buah Tomat
- Ambil 20 biji cabe rawit (tergantung selera)
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak kelapa
- Gunakan Garam
Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Merupakan kuliner khas dari Manado, sambal dabu-dabu masuk sebagai salah satu kreasi menu sambal yang populer di Indonesia. Manado sendiri dikenal memiliki aneka menu kuliner dengan sambal yang memiliki rasa pedas dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Dabu-Dabu:
- Iris tipis-tipis bawang merah dan tomat. Ulek kasar cabe rawit kasi garem dikit (seujung sendok teh).
- Aduk jadi 1 semuanya, siram pake jeruk nipis, (me : 1/2 jeruk nipis) dan minyak panas. Jadi deh 😊
Ciri khas dari sambal ini terdapat pada irisan cabai rawit, tomat, dan bawang merah. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Sambal dabu-dabu ini juga bisa Anda sajikan bersama dengan sambal lainnya yakni sambal bajak. Untuk membuatnya, silahkan simak artikel ini. Itulah ulasan singkat mengenai resep sambal dabu-dabu lilang asli Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
