Sedang mencari ide resep lele goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Yuk, kita simak resep membuat pecel lele goreng sambal bawang berikut ini. Renyah dan enak, inilah dia kata-kata yang cocok menggambarkan betapa lezatnya hidangan ini. Ya, pecel lele goreng sambal bawang memang lezat dan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele Goreng sambal bawang memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Goreng sambal bawang:
- Gunakan ikan lele
- Gunakan Cabe rawit (sesua selera)
- Siapkan bawang p utih
- Sediakan Garam
- Siapkan gula
- Gunakan jeruk nipis
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Saat ini ada banyak kreasi sambal yang digunakan untuk menemani ikan lele goreng, mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas. Lele goreng dengan sambal memang biasa disebut sebagai pecel atau pecel lele sehingga makanan ini mungkin sudah tidak asing lagi terdengarnya. Semua orang pasti sudah pernah merasakan kenikmatan makanan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng sambal bawang:
- Bersihkan ikan lele sampai bersih, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit simpan dikulkas.
- Goreng ikan lele sampai matang dan kering. Saya suka kering yg kriuk kriuk gitu😊
- Sambil menunggu ikan matang, kita buat sambal bawangnya. Haluskan / uleg cabe, bawang putih, garam dan gula. Tambahkan sedikit minyak sisa mwnggoreng ikan tadi.
- Jika sudah matang, taruh sambal diatas ikan lele. Siap disantap😋
Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat. Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga yang digoreng hingga kering, garing dan renyah. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Goreng semua bahan tersebut sampai berubah warna dan layu. Sekarang siapkan sebuah cobek untuk mengulek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
