Sedang mencari ide resep sambal dabu-dabu ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu-dabu ala kadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu-dabu ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal dabu-dabu ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dabu-dabu ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal dabu-dabu ala kadarnya memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal dabu-dabu ala kadarnya:
- Ambil 10 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 tomat merah
- Sediakan 1 btr jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu/ penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis atau minyak kelapa.
Cara menyiapkan Sambal dabu-dabu ala kadarnya:
- Potong- potong bahan: cabe rawit, bawang merah, tomat, garam dan kaldu. Campur, jadikan satu.
- Potong jeruk nipis, dan peras. Campurkan ke bahan diatas
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu siramkan ke bahan sambal yang sudah dicampur. Aduk sampai rata.
- Sambal dabu-dabu sudah siap disajikan
Membuat sambal dabu-dabu pun tidak kalah mudah. Cabai merah, cabai keriting, bawang merah, dan tomat dipotong kecil-kecil. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Stream gambus, a playlist by Ala Kadarnya from desktop or your mobile device.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu-dabu ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
