Lagi mencari ide resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering kentang pedas manis menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering kentang pedas manis:
- Ambil kentang
- Sediakan ebi yg sdh dihaluskan
- Sediakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil air asam jawa
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Siapkan gula pasir
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Kupas kentang,lalu potong kecil(pake parutan kentang),cuci bersih sampai getah kentang nya hilang atau Sampai air cucian nya bening,tiriskan
- Panaskan wajan,lalu masukkan minyak agak banyak,goreng kentang sampai kering,aduk sesekali agar tidak menggumpal
- Ulek bawang merah n putih,juga cabenya,setelah halus tambahkan ebi dan sejumput garam,tumis dengan sesendok minyak goreng,tambahkan air asam Jawa dan gula pasir,test rasa sisihkan sampai suhu ruang
- Ambil wajan panaskan dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu,lalu aduk dengan kentangnya,matikan api lalu diamkan sampai dingin,baru masukkan toples…
- Makanan ini agak ribet buatnya,kalau kebanyakan minyak untuk tumisan bumbunya,kentang nya jadi lembek,jadi usahakan tumisnya sedikit aja minyaknya,dan pastikan sdh dlm keadaan dingin saat mencampur nya
- Selamat mencoba ya momz
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering kentang pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
