Sedang mencari ide resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering kentang pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Siapkan kentang
- Sediakan baking soda
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil cabe keriting
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil Garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan jahe
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (opsi)
- Sediakan b
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kering kentang pedas manis:
- Iris kentang seukuran korek api dan rendam di dalam wadah yang telah diisi air dengan larutan baking soda. Rendam selama 10 menit agar setelah digoreng, kentang tidak melempem.
- Sambil menunggu kentang, blender bumbu halus dengan minyak goreng (jangan pakai air).
- Goreng kentang hingga benar-benar kering (jangan sampai gosong), lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan api sedang kemudian masukkan garam, gula merah dan penyedap rasa (opsi). Aduk hingga bumbu dan minyak goreng terpisah (tandanya sudah matang).
- Masukkan kentang goreng ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. Kering kentang pedas manis siap disajikan.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
