Sedang mencari ide resep ikan kembung dabu - dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung dabu - dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di. Ikan Kembung Sambal Dabu DabuBahan Bahan -ikan kembung bersihkan beri air jeruk dan garam goreng samapai matang -jeruk nipis -tomat merah potong kecil. Untuk membuat ikan kembung sambal dabu juga sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung dabu - dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung dabu - dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung dabu - dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Dabu - Dabu memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Dabu - Dabu:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Berikut adalah bahan-bahan dan langkah dalam resep ikan kembung sambal. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu.
Cara membuat Ikan Kembung Dabu - Dabu:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis (sy pakai setengah jeruk nipis) dan garam. Diamkan selama +/- 30 menit. Lalu goreng hingga matang.
- Potong kasar (atau sesuai selera) tomat, cabai dan bawang merah, masukkan dalan mangkok. Beri perasan 1/2 jeruk nipis, gula dan garam. Aduk rata dengan menggunakan sendok. Diamkan 15 menit.
- Letakkan ikan kembung yg sudah matang diatas piring, lalu lumuri dengan sambal dabu - dabu. Nikmati dengan nasi panas. Selamat mencoba 😘
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak mengandung mineral dan vitamin. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar. Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman. Bagi anda yang tidak terbiasa dengan masakan pedas maka sedikit. Kalau Bunda bosan menyajikan ikan kembung goreng biasa atau balado, boleh dicoba nih resep ikan kembung sambal dabu-dabu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Dabu - Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
