Lagi mencari ide resep ikan mas goreng sambel asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng sambel asam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa ikan mas goreng ini lumayan gurih dan lezat sehingga sangat banyak penggemar ikan mas goreng ini. Sehingga saat anda ingin merasakan kelezatan ikanmas goreng tentunya lebih baik mengolahnya sendiri dari pada membeli ikan mas goreng di warung karena harganya lumayan mahal. Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng sambel asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas goreng sambel asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas goreng sambel asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan mas goreng sambel asam memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas goreng sambel asam:
- Siapkan ikan mas sedang
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan tomat uk sedang
- Sediakan Bumbu ulek :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe merah
- Gunakan cabe kecil (boleh ditambah kalo suka pedas)
- Sediakan Minyak secukupny utk menggoreng ikan
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Tekstur ikan mas yang lembut membuat ikan air tawar yang satu ini cocok diolah menjadi pepes ikan mas atau gulai ikan mas. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio.
Cara menyiapkan Ikan mas goreng sambel asam:
- Belah ikan mas seperti gambar, buang ingsang n isi perutnya. Tapi sisiknya jangan dibuang. Cuci bersih, beri garam dan sedikit perasan jeruk nipis.
- Goreng dgn api sedang sampai kering, biar sisikny krispy.
- Siapkan bumbu ulek,, ulek bawang merah, cabe merah dan cabe kecil. Gak usah halus ya..kemudian beri garam,gula dan perasan jeruk sedikit (kalo saya separuh). Tes rasa
- Sajikan ikan mas dgn sambel ulek.. Di santap selagi hangat..
- Selamat mencoba..
Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis. Selain untuk dikonsumsi jenis ikan ini juga sering dijadikan ikan hias di aquarium atau kolam hias samping rumah. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas goreng sambel asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
