Lagi mencari inspirasi resep nila goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Goreng Sambal Matah:
- Siapkan Ikan Nila
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun Sarai
- Gunakan Cabe rawit 7 biji (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa (sya pakai royco)
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.
Cara membuat Nila Goreng Sambal Matah:
- Ikan Nila yg sdh dibumbui digoreng
- Bawang putih dihaluskan dengan 1/2 sdt garam (kalo saya bawangx diulek)
- Bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, serai diiris tipis2
- Selanjutnya tahap memasaknya, tumis bawang putih yg sdh diulek td dengan minyak goreng sedikit, kalau sdh wangi masukkan irisan bawang merah dkk. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata sebentar.
- Taburkan sambal matah yg sdh dimasak tadi di atas ikan nila goreng beserta minyaknya.
- Sajikan, makan dengan nasi hangat2 sangat pas
Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Sambal Kecombrang Dan Sambal Matah Ala Chef Terabal Abal Sedunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
