Lagi mencari inspirasi resep leunca udang sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal leunca udang sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah, #diRumahAja #diRumahBanyakBersyukur Cara asyik menikmati tomat dan leunca. Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap? Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leunca udang sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan leunca udang sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan leunca udang sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Leunca udang sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Leunca udang sambal terasi:
- Ambil 500 gr leunca
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah terasi abc
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 500 gr udang kecil
- Ambil 15 buah cabe rawit
Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan Untuk membuat sambal terasi, caranya bisa dilakukan dengan mengambil cobek dan ulekan dari dapur. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Langkah-langkah membuat Leunca udang sambal terasi:
- Ambil buah leunca cuci lalu tumbuk sampai pecah
- Tumbuk kasar bamer baput, cabe rawit dan terasi
- Bersihkan udang ambil dagingnya saja
- Panaskan wajan, beri migor sedikit, Tumis bumbu sampai matang dan harum
- Tambahkan leunca, aduk
- Tambahkan udang, aduk
- Tambahkan garam dan penyedap, saya pake royco, aduk, paskan rasa masak sampai leunca matang
- Leunca udang sambak terasi siap disantap
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sambal Leunca menjadi salah satu sambal yang sangat di gemari di Bandung loh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Leunca udang sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
