Lagi mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Sediakan 500 gr kentang, kupas, potong korek
- Gunakan 6 bh bawang merah, iris
- Siapkan 5 bh bawang putih, cincang halus
- Sediakan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 2 sdm air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Potong korek kentang, lalu langsung rendam di air supaya tdk menghitam. Bilas 4-5 x, sampai air bilasan bening. Lalu tiriskan dan bisa di lap dengan tisu atau serbet bersih.
- Siapkan wajan panas, tuang minyak, goreng kentang terendam semua dalam api sedang sampai kering, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang merah setengah matang, masukkan bawang putih, bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan air. Tumis dan aduk sampai mengental.
- Matikan api. Masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa. Setelah dingin, taruh di dalam wadah kedap udara.
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
