Sedang mencari ide resep lele goreng sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini aku membuat lele goreng dengan sambalado merah. Video masak menu Lele Goreng Sambal Dabu-Dabu yang sangat cocok dengan mulut apalagi dompet. Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambalado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng sambalado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele goreng sambalado memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele goreng sambalado:
- Siapkan lele
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabai merah besar
- Sediakan kunyit
- Gunakan sereh geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan Garam, gula dan Sasa
Ikan lele baik yang segar maupun goreng sama-sama mengandung zat gizi makro dan mikro. Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele sampai. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara Penyetan atau pecel lele masih menjadi primadona di antara populernya olahan ayam atau bebek.
Cara membuat Lele goreng sambalado:
- Lele di cuci bersih lalu beri bubuk kunyit sedikit, garam dan perasan jeruk nipis agar tidak amis, lalu goreng, haluskan bumbu lele, tadinya mau saya ulek tapi ga jadi karna buru2, alhasil saya belender 😁
- Lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan, beri garam, Sasa, gula, daun salam dan sereh geprek aduk sampai harum, lalu masukan lele yg sudah di goreng, aduk dan sajikan ☺️
Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun. Nah, itu dia tadi resep sambal terasi ala warung pecel lele yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat. Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambalado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
