Lagi mencari ide resep sambal ikan kembung goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan kembung goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Populasinya sangat melimpah dan harga ikan kembung juga terjangkau. Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan kembung goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan kembung goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Kembung Goreng memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ikan Kembung Goreng:
- Ambil ikan kembung, goreng terlebih dahulu
- Ambil bawang bombai
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe besar
- Siapkan jahe
- Sediakan kemiri
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan asam kandis
- Siapkan Gula, garam dan micin
- Ambil Air matang
Ulek halus bumbu, tambahkan gula merah, garam, dan daun jeruk. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Kembung Goreng:
- Iris: bawang bombai dan cabe besar sisihkan.
- Haluskan : cabe keriting, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri, sisihkan.
- Tumis bumbu dihaluskan tadi sampai harum, tambahkan sedikit air. Masukkan ikan goreng.
- Beri asam kandis, gula, garam dan micin. Tes rasa.
- Masukkan cabe besar, kemudian bawang bombai. Masak sampai air menyusut, angkat.
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Cara membuat sambal kecap ikan kembung bakar. iris tipis tipis semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Kembung Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
