Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bawang cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bawang Cumi Asin memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Bawang Cumi Asin:
- Ambil 1/4 kg Cumi Asin
- Ambil 1/4 kg Cabai Rawit Merah & Oren
- Ambil 100 gr Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1/4 kg Bawang Merah
- Ambil 2 Lbr Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya. Cubang lovers, sambal cumi kembali hadir dan ready untuk pemesanan yaa. Nikmati kelezatan sambal cumi yang gurih, sensasional dan lezat dengan bahan pilihan tanpa pengawet 😊.
Cara menyiapkan Sambal Bawang Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi buang plastik & kotorannya rebus sebentar dalam air mendidih, bilas kembali sampai bersih tiriskan
- Goreng sebentar cabe dan bawang merah utuh dalam minyak panas, tiriskan lalu ulek kasar
- Tumis cabai yg sudah di ulek dalam minyak panas, aduk aduk lalu masukan cumi & daun jeruk, masak dengan api kecil sampai keluar minyak
- Terakhir, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa. dan sambal bawang cumi asin siap di sajikan, paling enak bgt di makan pake nasi putih anget/nasi liwet. selamat mencoba❤️ #Resolusi2019 #Berburucelemekemas
Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. Cita rasa yang menggugah selera pastinya enak banget. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Di dalam satu kemasan cumi sambal bawang goreng terdapat satu pack cumi asin, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan kondimen berupa potongan cabai merah, cabai rawit, dan potongan daun jeruk. Cumi asinnya pada dasarnya sudah cukup matang dan tak terlalu keras.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
