Sedang mencari inspirasi resep sambal untuk ikan goreng dan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal untuk ikan goreng dan bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal untuk ikan goreng dan bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal untuk ikan goreng dan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal untuk ikan goreng dan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal untuk ikan goreng dan bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal untuk ikan goreng dan bakar:
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan cabai merah
- Gunakan tomat (ukuran besar)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil terasi udang ABC
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil kecap manis ABC (sesuai selera)
- Sediakan jeruk limau
- Ambil vitcin (bisa di skip)
Beri perasan jeruk nipis, garam, Lada Kobe dan minyak goreng. Sambal: Ulek kasar bawang merah dan jahe. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal untuk ikan goreng dan bakar:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. potong cabai merah dengan panjang 1 cm (buang bijinya jika tidak ingin terlalu pedas). Tomat di belah jadi dua.
- Panaskan minyak. Goreng irisan bawang merah dan bawang putih. setelah agak layu masukkan cabai rawit dan cabe merah sampai berubah warna. Lalu masukkan tomat goreng hingga layu. Dan terakhir goreng terasi udangnya.
- Sediakan cobek. Lalu masukkan garam, gula, vitcin serta bahan yang telah digoreng. Ulek sampai halus.
- Setelah bahan sambal halus, tambahkan kecap manis dan perasan jeruk limau ke dalam bahan sambal sambil di aduk rata.
- Sambal siap disajikan bersama ikan goreng maupun ikan bakar.
Tahap kedua adalah memanggang ikan hingga matang. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Sambal biasanya kita jumpai sebagai pendamping hidangan ayam bakar, ayam goreng , bebek goreng, ikan goreng, ikan bakar, aneka gorengan dan lain sebagainya. Namun sekarang sambal tidak hanya menjadi hidangan pelengkap, karena sekarang sambal juga menjadi menu utama yang. Panaskan minyak goreng dan goreng teerong yang sudah dipotong-potong sesuai selera sampai layu dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal untuk ikan goreng dan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
