Sedang mencari inspirasi resep sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Yuk, bikin sambal kecombrang dengan resep berikut ini! Tambahkan perasan jeruk purut, garam, dan campurkan dengan minyak yang tadi. Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan:
- Gunakan 5 ruas panjang kecombrang
- Siapkan 4 buah tomat sayur merah
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 sachet gula diabetasol / 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm garam himalayan / garam biasa
- Siapkan 15 g terasi / satu setengah sdm terasi bubuk
- Gunakan 10 lembar daun jeruk di buang tengahnya
- Sediakan 1 buah lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah serai geprek
- Gunakan 250 g cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah rawit merah
Tanaman kecombrang bisa dibilang masih mencari jalan untuk populer di telinga masyarakat. Kuntum bunga kecombrang acapkali dijadikan lalap, dimakan bersama nasi hangat dan sambal. Masih banyak juga olahan yang menggunakan kecomprang sebagai bahan campuran. Untuk menjadikannya menjadi sambal, batang kecombrang atau bongkot tersebut biasanya diiris tipis-tipis yang juga dipadukan dengan bawang merah dan sedikit bawang putih dan tentu saja cabai sesuai selera karena untuk membuat sambal memang tidak lepas dari bahan dasar yang bernama.
Langkah-langkah membuat Sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan:
- 5 ruas panjang Kecombrang di iris tipis
- Bumbu halus blender : tomat di potong2, gula, garam, cabai di potong2, terasi yg sudah di bakar, daun jeruk, dan bawang
- Tuangkan minyak, tumis bumbu blender bersama lengkuas dan serei yang telah di geprek, setelah harum masukan kecombrang
- Bisa di simpan di kulkas atau di frezer untuk waktu yg lama
Di Jawa Barat bunga kecombrang muda menjadi menu lalapan segar atau dapat pula direbus dan dimakan bersama sambal khas Sunda. Selain itu, buah kecombrang dapat pula dimanfaatkan untuk campuran masakan. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya. Ingin masakan yang pedas dengan bahan dasar ikan sepat ditambah dengan sambal kecombrang? Ikan salah satu sajikan masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan baik masyarakat Indonesia maupun mancanegara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kecombrang, jadi dasar campuran semua masakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
