Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang bu rudy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang bu rudy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang bu rudy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang bu rudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bawang Bu Rudy memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang Bu Rudy:
- Siapkan Segenggam cabe rawit merah
- Siapkan Segenggam bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu. Ikuti terus perkembangan produk dan promo kami.
Cara menyiapkan Sambal Bawang Bu Rudy:
- Panaskan minyak, goreng cabe & bawang bawangan sampai layu. Angkat. Tiriskan
- Ulek kasar cabe & bawang yang sudah digoreng, tambahkan garam, gula & kaldu jamur. Cek rasa sampai pas.
- Panaskan minyak bekas goreng cabai tadi, goreng kembali cabe & bawang yang sudah diulek sampai berwarna lebih gelap.
- Sajikan sambal bawang dalam wadah beserta minyaknya. Pedes endeus😘. Nikmat dimakan bersama lauk goreng atau lalapan.
Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. Sambal-sambal Bu Rudy punya ibarat penambah selera makan. Biarpun makan hanya dengan nasi dan sambal Bu Rudy, makan menjadi Jika mengambil sambal harap menggunakan sendok bersih dan kering agar tidak cepat basi. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Cabang Depot masakan bur rudy Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
