Anda sedang mencari inspirasi resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Kentang Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Gunakan kentang
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan air asam jawa
- Gunakan gula merah, sisir halus
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil cabe merah rawit
- Gunakan kunyit atau 2cm (optional)
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong-potong sebesar korek api. Rendam lagi dengan air dan sedikit garam selama 30 menit. Lalu bilas bersih dan tiriskan.
- Goreng kentang hingga kering kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air asam jawa, garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata.
- Test rasa. Masak hingga mendidih lalu matikan. Tunggu hingga bumbu dingin. Setelah itu masukkan kentang kering ke dalam bumbu, aduk rata. Angkat dan simpan didalam toples tertutup.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
