Lagi mencari ide resep sambal dabu-dabu mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu-dabu mom 'k2' yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu-dabu mom 'k2', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal dabu-dabu mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal segar, penggugah selera makan.😁 Cocok disantap dengan ikan atau ayam bakar atau hanya dengan nasi hangat.pokoknya mantap👌👌🤤 Kali ini sambal dabu-dabunya sedikit berbeda karena ada penambahan daun jinten dan daun selasih yang membuat aroma dabu-dabunya. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal dabu-dabu mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan SAMBAL DABU-DABU MOM 'K2' memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SAMBAL DABU-DABU MOM 'K2':
- Ambil BAHAN👇
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 lembar daun jinten
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 5 gram daun selasih
- Sediakan 1 buah bawang merah jombu
- Ambil BUMBU👇
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
Dabu-dabu sendiri artinya sambal, tetapi orang-orang terbiasa menyebut kuliner khas Manado ini sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Langsung saja cek bahan-bahannya dalam resep Sambal Dabu-dabu khas Manado, yang HaiBunda kutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa berikut ini. Ayo buat berbagai macam kreasi sambal, seperti sambal Dabu-Dabu ini!
Langkah-langkah membuat SAMBAL DABU-DABU MOM 'K2':
- Siapkan semua bahan bersihkan dan cuci di bawah air mengalir
- Kemudian - • Iris cabe rawitnya bulat-bulat tipis atau sesuai selera - • Iris tomat dadu kecil atau sesuai selera - • Iris bawang merah - • Iris jeruk nipis dadu dengan kulitnya
- Lalu jadikan semua bahan yang sudah diiris menjadi satu di mangkok atau wadah lainnya
- Setelah itu, - • Iris daun jiten halus - • Iris daun selasih dan kemangi atau tetap utuh tidak diiris juga tidak apa-apa
- Lalu masukan daun jinten, kemangi dan daun selasih ke dalam mangkok yang sudah berisi cabe dll, tambahkan garam dan air perasan jeruk nipisnya
- Tara…Sambal Dabu-dabunya siap untuk dinikmati dengan ikan bakar atau goreng atau yang lainnya😉😃
Membuatnya dengan menggunakan Turbo Chopper, lebih mudah dan cepat. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Sajian itu makin lengkap jika dipadukan nasi aroma dan sambal dabu-dabu. Sebab, nasi aroma juga memiliki bahan dasar rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu-dabu mom 'k2' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
