Lagi mencari ide resep sambal balado kentang, udang, leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado kentang, udang, leunca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado kentang, udang, leunca, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal balado kentang, udang, leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal balado kentang, udang, leunca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Balado kentang, udang, leunca memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Balado kentang, udang, leunca:
- Gunakan 1/2 kg udang, kupas kepala dan ekor, bersihkan
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan segenggam leunca atau tepokka
- Ambil secukupnya merica / lada putih
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan 1 buah tomat, iris tipis
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 6 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe jawa (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti rendang atau ayam goreng. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas.
Langkah-langkah membuat Sambal Balado kentang, udang, leunca:
- Pertama-tama, blender bumbu hingga halus, sisihkan
- Kupas udang bagian kepala dan ekornya, bersihkan, beri air jeruk nipis atau lemon, aduk-aduk untuk untuk menghilangkan amisnya, sisihkan
- Kupas kentang, iris sesuai selera, goreng hingga matang. setelahnya, goreng udang hingga matang dan agak kering
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, potongan tomat dan masukkan leunca. aduk2 hingga leunca lembut dan tomat agak hancur. tambahkan merica, gula dan garam sesuai selera. cicip.
- Setelah sambal balado matang dan rasanya sudah pas, matikan kompor. masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga merata.
- Sambal balado kentang udang leunca siap dihidangkan! ❤
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado kentang, udang, leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
