Anda sedang mencari ide resep dabu dabu kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dabu dabu kepala ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini cara membuat pisang Goreng khas manado, dan cara membuat Dabu-dabu Kepala Ikan, tdk sesuai harapan sih hasilnya, tpi mendekati Sempurna. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dabu dabu kepala ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dabu dabu kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dabu dabu kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dabu Dabu Kepala Ikan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dabu Dabu Kepala Ikan:
- Ambil 2 kepala ikan (ikan asap lebih enak, ikan biasa juga gapapa)
- Gunakan sesuai selera cabe
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 4-7 siung bawang merah
- Gunakan tomat 1/2-1buah (saya ga pake)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Gunakan 1-2 buah lemon cui atau jeruk limau
Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Dabu-dabu is an Indonesian sauce originating from Manado, North Sulawesi. It's made with a combination of tomates, red chili, shallots, cayenne Dabu-dabu is traditionally used as a condiment for grilled fish or chicken, which are often accompanied by steamed rice.
Cara membuat Dabu Dabu Kepala Ikan:
- Pisahkan kepala ikan asap (boleh ikan apa aja ga harus ikan asap, yang penting bisa digoreng kering), keluarkan insangnya, cuci bersih, goreng dalam minyak panas hingga matang renyah, goreng juga cabe, bawang dan tomat
- Angkat dan tiriskan kepala ikan, uleg hingga halus, lalu haluskan cabe, bawang dan tomat, campur dengan kepala ikan goreng yang telah halus
- Beri gula garam (gula pasir sebagai pengganti penyedap), kucuri air lemon cui atau air jeruk limaušjadi deeeeeh ajiiiib nikmeh alhamduliLlah rasanya enaaak buat makan atau cocolan pisang goreng
Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda. Bagaimana ceritanya ketika sambal biasanya digantikan dengan sambal unik dari Manado ini? Directions: Grilled Ikan Tude Preheat a grill pan. Clean fish by cleaning out the stomach cavity, removing the gills and.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dabu Dabu Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
